最新资讯：近日，据农业农村部最新消息，2022 年我国水果进出口总额首次突破 40 亿美元，同比增长 5.4%。其中，出口额为 114.9 亿美元，同比增长 2.8%；进口额为 31.4 亿美元，同比增长 14.1%。水果贸易顺差为 83.5 亿美元，同比增长 0.6%。在进口水果中，樱桃的进口额达到了 3.9 亿美元，同比增长 16.5%。随着人们生活水平的提高和对健康的重视，水果的消费需求也在不断增加。樱桃作为一种营养丰富、口感鲜美、颜值颇高的水果，越来越受到消费者的喜爱。
在水果市场上，我们经常会看到两种类似的樱桃，一种是红樱桃，一种是车厘子。它们看起来差不多，价格却相差甚远。那么，红樱桃和车厘子有什么区别呢？它们是同一种水果吗？今天，我们就来揭开这个谜团，让你轻松分辨红樱桃和车厘子。
一、外观区别
红樱桃和车厘子在外观上有一些明显的区别。红樱桃的果实一般比较小，直径在 25-30 毫米之间，颜色为深红色或紫红色，光泽鲜艳，果皮光滑。而车厘子的果实则比较大，直径在 30-35 毫米之间，颜色为深紫红色或黑色，光泽更加亮丽，果皮也比较厚。红樱桃的果梗比较短，呈绿色或黄色；而车厘子的果梗比较长，呈红色或黑色。红樱桃的果肉比较软，多汁，口感甜美；而车厘子的果肉比较硬，少汁，口感酸甜。
二、口感区别
红樱桃和车厘子在口感上也有一些差异。由于品种和生长环境的不同，红樱桃的口感可能会有所不同，但红樱桃的口感比较甜美，多汁，果肉细腻。而车厘子的口感则更加清脆，多汁，果肉更有嚼劲。车厘子的甜度比红樱桃更高，因此更受消费者的喜爱。
三、价格区别
红樱桃和车厘子在价格上也有很大的区别。车厘子的价格比红樱桃高很多。这是因为车厘子是从国外引进的品种，需要经过长途运输和保鲜处理，成本较高。而红樱桃是中国本土的樱桃品种，生产成本较低，价格相对较便宜。
四、营养价值区别
红樱桃和车厘子在营养价值上也有一些区别。它们都富含维生素 C、维生素 A、铁、钙、磷等营养成分，但车厘子的含量更高。车厘子还含有一些特殊的成分，如花青素、类黄酮等，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等功效。车厘子的营养价值比红樱桃更高。
五、产地区别
红樱桃和车厘子的产地也不同。红樱桃主要产于中国的山东、辽宁、河北等地，是中国本土的樱桃品种。而车厘子则主要产于美国、智利、新西兰等国家，是从国外引进的品种。
六、上市时间区别
红樱桃和车厘子的上市时间也不同。红樱桃的上市时间比车厘子早。红樱桃一般在 5 月下旬至 6 月上旬上市，而车厘子则要到 6 月中旬至 7 月上旬才会上市。如果你想品尝到新鲜的樱桃，可以根据上市时间来选择。
红樱桃和车厘子虽然都是樱桃，但它们在外观、口感、价格、营养价值、产地和上市时间等方面都有很大的区别。如果你喜欢甜美多汁的樱桃，可以选择红樱桃；如果你喜欢清脆可口、营养价值更高的樱桃，可以选择车厘子。无论你选择哪种樱桃，都要注意选择新鲜、无腐烂、无虫害的果实，以保证口感和营养。
